Ayurvedisch Kochen mit den Jahreszeiten – Fortgeschrittene

Du hast ein paar Grundkenntnisse der Ayurveda Küche oder warst sogar beim ersten ayurvedischen Kochworkshop in der Rapunzel Welt dabei? Dann tauch bei diesem Termin mit Selina von Selina FOOD ART tiefer in die ayurvedische Ernährungslehre ein. Gemeinsam mit anderen Ayurveda-Begeisterten zauberst du tolle ayurvedische Brunch-Ideen.

Außerdem erweiterst du deinen Wissensstand über die Wirkung der ayurvedischen Geschmacksrichtungen, lernst kühlende Gerichte kennen und erfährst, wie du im Sommer deinen Körper durch Ernährung unterstützen kannst. Bei der Zubereitung eines leckeren Sommer-Brunch-Menüs werden die Grundtechniken des ayurvedischen Kochens noch einmal vertieft, bevor wir im Anschluss die frisch zubereiteten Speisen gemeinsam genießen.