Werde zum Meister der Aromen – Kaffee Seminar mit Live-Röstung

Tauche ein in die faszinierende Welt des Kaffees und werde zum Meister der Aromen! In unserem exklusiven Kaffee-Seminar in der Rapunzel Welt lernst du alles über die Auswahl der besten Bohnen, die richtige Röstung und die Geheimnisse hinter einem perfekten Kaffeegenuss.

Erlebe bei der Live-Kaffeeröstung hautnah, wie sich die Bohnen in der Rösttrommel verwandeln und dabei ihre einzigartigen Aromen entfalten.  Anschließend bereiten wir den selbst gerösteten Kaffee zu – du lernst die Geschmacksunterschiede von verschiedenen Röstungen kennen und kannst dir deine eigene Kaffeemischung zusammenstellen.

Beim professionellen Cupping, der Kaffeeverkostung, tauchen wir in die Welt der Sensorik ein, trainieren unseren Geschmack und lernen den Unterschied zwischen Robusta und Arabica Bohnen kennen. Es erwartet dich ein Kaffeetasting, bei dem du die Vielfalt unserer Kaffeesorten entdecken kannst und Tipps zur Kaffeezubereitung zu Hause bekommst.

Neben Einblicken in die Arbeit unserer Röstmeister bieten wir auch spannende Einblicke in die Welt unserer Partner und die Bedeutung von Fairtrade und Bio-Qualität. Hier erfährst du mehr über die Kaffeebäuerinnen und Kaffeebauern, die Menschen hinter deiner Tasse Kaffee.