Ayurvedisch Kochen mit den Jahreszeiten
Ayurveda-Kochworkshop von Selina Steinhauser – Winter-Edition
Bei diesem Kochworkshop tauchst du mit Selina Steinhauser von Selina FOOD ART in die ayurvedische Ernährungslehre ein. Du lernst die ayurvedischen Grundkonstitutionen kennen und erfährst, welchen Einfluss die Jahreszeiten, die Tageszeiten, das Wetter und die Lebenszeit haben. Außerdem eignest du dir die Grundtechniken des ayurvedischen Kochens an und zauberst gemeinsam mit den ca. zehn anderen Teilnehmern ein ayurvedisches Wintermenü – das ihr natürlich abschließend gemeinsam genießt!
Inklusive Essen, Skript zur Einführung in die ayurvedische Ernährungslehre und fünf Rezepten.