Montag

Pellkartoffeln mit Kräuterquark oder Rote Bete-Tahin-Creme dazu Bärlauchöl

Dienstag

Vegane Hacksteaks mit Erbsen-Gemüse und Süßkartoffel-Pfanne

Kokos-Pudding mit karamellisierten Haselnüssen

Mittwoch

Leberkäse vom Pinzgauer Bio-Rind mit Bratensoße und Röstzwiebeln dazu Krautschupfnudeln

Black-Forest Tofu mit Gemüsesoße, Röstzwiebeln und Krautschupfnudeln

Donnerstag

Vollkorn Spirelli mit Ratatouille oder Makkaroni mit Pilzsoße und grünem Pesto

Brownies mit Heidelbeer-Mascarpone-Creme

Freitag

Reisauflauf mit Pfirsichkompott