Rapunzel Welt Museum

Im interaktiven Museum Bio be-greifen

Herzstück der Rapunzel Welt ist ein Museum rund um Bio auf 600 m³. Dort begeben sich die Gäste auf eine Zeitreise durch das Rapunzel Universum und besuchen interaktive Stationen zu Bio-Anbau, fairem Handel sowie der Produktherstellung in bester Bio-Qualität. Aber auch zu Lebensmittelverschwendung und Ernährungstypen. Denn für Rapunzel hört echtes Bio nicht beim Lebensmittel auf.

Auch für die jüngere Zielgruppe wird einiges geboten. Schulklassen und Familien lernen auf verständliche und unterhaltsame Weise allerlei über gesunde und vollwertige Ernährung und wie Lebensmittel am besten gelagert werden. Auch der Spaß kommt nicht zu kurz: Die Kinder können sich z. B. digital ein lustiges Gemüsegesicht basteln.

Wie klingt eigentlich gesunder Boden?

Die Sicherung unserer Ernährung hängt im Wesentlichen von der Verfügbarkeit fruchtbarer und gesunder Böden ab. Ihr Erhalt ist jedoch zunehmend gefährdet, u. a. durch eine intensive landwirtschaftliche Nutzung. In unserem Museum machen wir die Aktivität und Vielfalt des Bodenlebens mit Sonden und Mikrofonen hörbar. Somit kann der (akustische) Reichtum einer lokalen Bodentiergemeinschaft als Indikator für die Funktionsfähigkeit eines gesunden Bodenökosystems dienen.

Hör mal rein!

Bio vom Strauch bis ins Glas

Eines der vielen Highlights im Museum ist die neun Meter lange Kugelbahn, die den Weg der Haselnuss vom Bio-Anbau an der türkischen Schwarzmeerküste bis ins Samba-Glas veranschaulicht.

Bis die Nüsse hier im Allgäu ankommen, ist schon einiges passiert: Anbau, Ernte von Hand, Trocknung und Sortierung, Transport zur Knackanlage mit weiterer Sortierung und Transport nach Legau. Hier erfolgt dann die Qualitätskontrolle im Labor, das Rösten, Mischen und Mahlen der Zutaten und schließlich das Abfüllen, Deckeln und Etikettieren. Dann erst gelangen die abgepackten Samba-Gläser in den Verkauf im Bio-Fachhandel.

Hunger auf mehr

Mit dem Museum möchten wir euren Wissenshunger anregen: Was hat ein herzhafter Biss ins Samba-Frühstücksbrot mit dem ökologischen Anbau in der Türkei zu tun? Und warum kontrollieren wir Feigen im Dunkeln? Finde es heraus!