Montag

Conchiglie mit Tomatensoße oder Vollkorn Penne mit Blumenkohl-Parmesansoße 

( Milch und Joghurt beziehen wir vom Demeter-Hof Fleck aus Aichstetten )

Dienstag

Gebackener Spitzkohl vom Biohof Willburger, mariniert mit einem fruchtigen Tomatenchutney dazu ein orientalischer Kräuter Couscous

Rote Grütze mit Mandel-Schlag

Mittwoch

Braten vom Allgäuer Bio-Rind mit gedünstetem Herbstgemüse und Kartoffel-Sellerie-Püree

Linsen-Bratling mit gedünstetem Herbstgemüse und Kartoffel-Sellerie-Püree

Donnerstag

Allgäuer Vollkorn Kässpätzle ( Käse von der Bio-Schaukäserei Wiggensbach ) mit gebratenem Kürbis, Röstzwiebeln und Salat

Marmorkuchen

Freitag

Am Tag der Deutschen Einheit bleibt unser Casino geschlossen!