Wir sind dabei, bei den Allgäuer Genusstagen. Mit Gemüse vom Biohof Willburger, Milchprodukte vom Biohof Fleck und Käse von der Bio-Schaukäserei Wiggensbach.
Montag
Tomatensuppe
Penne Semola mit veganer Carbonara oder
Vollkorn Spirelli mit Bärlauch-Erbsensoße dazu Pesto Rosso
Dienstag
Blumenkohlsuppe
Mungo Dal mit buntem Quinoa dazu Avocado-Dip
Rote Grütze mit Mandelcreme
Mittwoch
Zwiebelsuppe
Fisch-Gemüse-Eintopf mit Safranreis
Tofu-Gemüse-Eintopf mit Safranreis
Donnerstag
Gemüsesuppe
Linsen Moussaka mit Tzatziki
Heidelbeer-Schmandkuchen
Freitag
Kürbissuppe
Apfelstrudel mit Vanillesoße